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麻辣鸡珍干的做法

发布时间:2019-05-14 21:59:15 编辑:笔名

麻辣鸡珍干的材料鸡珍500g油适当盐适当生抽适当辣椒粉适当花椒适当 麻辣鸡珍干的做法图片步骤,怎样做麻辣鸡珍干好吃?

鸡珍买来洗净,用盐再洗1遍

辣椒和花椒在锅内炒1下,切成末倒入鸡珍里,再加适当生抽和盐

鸡珍在冰箱内腌两天后,拿出来在烤上晾两天到有点干了。

把晒好的鸡珍冲洗1下

放到锅内蒸熟,大概20分钟。(我顺便蒸了点南瓜)

把蒸好的鸡珍切成片。

切成片的鸡珍晾凉后比较干,放到瓶中保存。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.鸡珍用盐洗更干净还去腥

2.辣椒和花椒在锅内炒1下切成末更香

3.鸡珍腌两天晾两天,晾的比较干所以做出来的鸡珍干是比较干的,咬起来很有咬劲

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